Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Bagikan ini Artikel
X
Variasi Resep Makanan Bayi dengan Labu Kuning

Ini Dia Variasi MP-ASI Labu Kuning untuk Si Kecil

 

Dalam masa pertumbuhannya, Si Kecil membutuhkan nutrisi yang cukup agar tumbuh kembangnya berjalan dengan optimal.

Senin, 17 Desember 2018

Oleh sebab itu, Bunda perlu membuatkan variasi resep makanan bayi yang bergizi lengkap dan seimbang. Labu kuning bisa menjadi salah satu variasi MP-ASI sehat untuk Si Kecil yang baru berusia enam bulan. Selain mudah didapatkan, buah berwarna kuning ini juga baik untuk kesehatan Si Kecil, lho. Berikut ini adalah beberapa manfaatnya, Bunda:

 

1. Mendukung Daya Tahan Tubuh Si Kecil

Ingin Si Kecil tetap sehat? Berikan ia makanan yang mengandung beta-karoten, contohnya labu kuning. Beta-karoten dalam buah ini dapat membantu tubuh melawan infeksi, virus, dan penyakit menular. Bahkan, minyak labunya bisa digunakan untuk membantu melawan berbagai infeksi bakteri dan jamur. Selain itu, labu mengandung 20% dari rekomendasi vitamin C harian, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Si Kecil.

2. Menjaga Kesehatan Kulit & Mengurangi Risiko Kanker

Kandungan beta-karoten di dalam labu kuning dapat membantu melindungi Si Kecil dari sinar UV yang dapat menyebabkan kanker kulit. Selain itu, labu kuning juga dapat mengurangi risiko penyakit kanker. Ini karena kandungan vitamin A dan C di dalam labu kuning berperan sebagai antioksidan yang berfungsi sebagai perisai bagi sel dalam melawan radikal bebas penyebab kanker.

3. Membantu Mencegah Diabetes

Labu kuning dapat membantu mengurangi kadar glukosa darah, sehingga ini merupakan bahan makanan yang baik untuk membantu mencegah diabetes sejak dini.

4. Mendukung Fungsi Indera Penglihatan

Labu kuning kaya akan beta-karoten, yang kemudian diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Kandungan ini baik untuk menjaga kesehatan mata dan mendukung kerja retina dalam menyerap serta memproses cahaya. Dalam satu cangkir labu terdapat sekitar 200 % asupan vitamin A yang direkomendasikan setiap harinya. Hal ini kemudian menjadikan labu kuning sebagai sumber makanan yang tinggi kandungan vitamin A.

5. Membantu Menjaga Kesehatan Saluran Cerna

Kandungan serat dalam labu dapat memperlambat laju penyerapan gula ke dalam darah; serta mendukung kerja saluran pencernaan secara teratur, sehingga sembelit pada Si Kecil bisa dicegah. Asupan serat yang cukup juga dapat menjauhkan Si Kecil dari risiko kanker usus besar.

Nah, jangan ragu untuk memasukkan labu kuning ke dalam variasi resep makanan bayi, ya Bunda. Kalau Bunda masih bingung bagaimana cara mengolah labu kuning, simak inspirasinya di bawah ini, yuk!

 

Saran Penyajian Labu Kuning

  • Pure

Bunda perlu mengukus labu kuning hingga teksturnya lunak. Lalu, haluskan menggunakan blender. Setelah itu, saring labu kuning agar teksturnya lebih halus. Tambahkan ASI perah secukupnya, dan aduk hingga tercampur rata.

  • Bubur Nasi Tim

Tentu Bunda sudah mengetahui cara membuat bubur tim bayi, kan? Nah, menu ini juga bisa dibuat variasinya dengan menambahkan pure labu kuning ke dalamnya. Dengan begitu, Si Kecil tidak bosan mengonsumsi labu kuning.

  • Smoothies

Untuk Si Kecil yang memasuki usia satu tahun, Bunda bisa membuatkan kreasi smoothies dari labu kuning sebagai camilan yang sehat. Supaya rasanya makin nikmat, Bunda dapat menambahkan wortel dan pisang sebagai bahan utamanya. Setelah ketiga bahan ini dihaluskan pakai blender, tambahkan madu untuk memberikan rasa manis.

  • Pancake Kukus

Labu kuning juga bisa Bunda olah menjadi camilan pancake, lho. Caranya, Bunda perlu mencampurkan adonan pancake dengan pure labu kuning. Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke atas wajan, lalu sajikan bersama topping kesukaan Si Kecil, seperti madu atau keju.

  • Puding Labu Kuning

Bahan makanan yang berwarna kuning ini juga bisa Bunda buat menjadi menu dessert, seperti puding. Untuk itu, Bunda dapat mencampurkan pure labu kuning ke dalam adonan puding. Ini pastinya bisa membuat warna puding jadi makin menarik untuk Si Kecil.

 

Untuk alternatif bahan yang praktis, Bunda juga bisa menyiapkan menu MP-ASI di atas dengan menggunakan bubur Nestlé CERELAC Tomato Pumpkin. Dengan kandungan tinggi zat besi, 11 vitamin, 5 mineral, dan omega 6, varian MP-ASI ini dapat membantu melengkapi kebutuhan gizi Si Kecil. Selamat mencoba membuat kreasi resep makanan bayi dengan labu kuning!

 

Selengkapnya

Gabung dengan Awal Sehat Tumbuh Sehat Nestlé Sekarang

Yuk, daftar jadi anggota dan dapatkan 4 keuntungan ini!

  • Tips lengkap seputar kehamilan & tumbuh kembang Si Kecil
  • Tools praktis mengenai kehamilan hingga tumbuh kembang Si Kecil
  • Layanan konsumen bebas pulsa
  • Info promo menarik

Daftar di sini!

Konten yang berhubungan

Apakah belum bisa menemukan
yang Anda cari?

Gunakan mesin pencarian baru kami untuk informasi terbaru.