Zat Besi merupakan salah satu jenis mineral yang dibutuhkan Si Kecil untuk menunjang tumbuh kembangnya. Oleh sebab itu, selain memberikan sumber makanan yang kaya Zat Besi, Bunda juga perlu memastikan nutrisi tersebut terserap dengan optimal untuk menghindari anemia Zat Besi. Yuk, simak penjelasan selengkapnya!
- Menu Kaya Zat Besi
Beberapa sumber Zat Besi berikut ini bisa Bunda masukkan ke dalam menu sehari-hari Si Kecil untuk penuhi kebutuhan nutrisinya.
- Daging merah
Dalam 100 gr daging merah terdapat 2.8 mg Zat Besi. Cincang daging hingga lembut untuk dikombinasikan dalam menu MPASI 6 bulan Si Kecil. - Ayam
Dalam 100 gr daging ayam tanpa tulang terkandung 1.5 mg Zat Besi. Bunda dapat memberikan daging ayam yang sudah dihaluskan pada Si Kecil setelah memasuki masa MPASI 6 bulan, ya. - Kacang-kacangan
Jenis kacang-kacangan seperti kacang merah dan polong merupakan sumber Zat Besi yang baik untuk pertumbuhan Si Kecil. Berikan Si Kecil menu dengan bahan makanan ini untuk memenuhi kebutuhan Zat Besi hariannya. - Sayuran Hijau
Beberapa jenis sayuran hijau seperti bayam, selada air, dan brokoli mengandung Zat Besi tinggi yang dapat mendukung tumbuh kembang Si Kecil dengan optimal.
Selain menu di atas, Bunda juga dapat membantu memenuhi kebutuhan Zat Besi Si Kecil dengan menyiapkan Nestlé CERELAC Steam Chicken with Veggies. Nestlé CERELAC Steam Chicken with Veggies dapat membantu memenuhi hingga 65% asupan Zat Besi sesuai angka kecukupan gizi (AKG) harian Si Kecil. Nestlé CERELAC Steam Chicken with Veggies juga terbuat dari bahan alam pilihan, yang ditambahkan 11 Vitamin dan 5 Mineral, serta dijaga kualitasnya dengan ketat dan disesuaikan untuk mendukung kebutuhan nutrisi harian Si Kecil.
- Makanan Pendukung Penyerapan Zat Besi
Bunda, selain memasukkan bahan makanan kaya Zat Besi di atas, jangan lupa juga sertakan bahan makanan pendukung supaya penyerapan Zat Besi berlangsung dengan optimal. Misalnya, Jeruk, jambu, mangga, wortel, dan masih banyak lagi. Bahan makanan dan buah-buahan tersebut kaya dengan Vitamin C.
Tahukah, Bunda? Konsumsi buah bervitamin C tinggi membantu tubuh untuk menyerap asupan Zat Besi dengan lebih optimal. Jadi, selalu selipkan asupan bervitamin C ketika memberikan Si Kecil makanan dengan Zat Besi tinggi, ya.
Sebagai inspirasi pengolahan makanan dengan Vitamin C, Bunda bisa memberikan Si Kecil jus jeruk sebagai pelengkap menu makannya. Bila ingin memberikan sayur yang tinggi Vitamin C seperti wortel, Bunda cukup mengolahnya menjadi salah satu bahan MPASI Si Kecil. Diharapkan, hal tersebut dapat membantu mencegah Si Kecil mengalami anemia Zat Besi.
